США: Обзор рынка КРС за неделю 48
По данным МСХ США на 27.11.15, говядина подорожала. Стоимость говядины категории Choice выросла на 0,31 $, до уровня 204,40 $. Стоимость говядины категории Select также выросла: по итогам торгов прирост составил 1,74 $, до 195,50 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю достигло показателя 8,90 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 8,90 |
||
|
Стоимость вырезки |
204,40 |
195,50 |
||
|
Изм-ие по сравнению с днем ранее |
+0,31 |
+1,74 |
||
|
Ребра |
369,99 |
327,93 |
||
|
Лопатка |
166,56 |
165,90 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
169,35 |
170,80 |
ИТОГО |
74 |
|
Вырезка б/к |
263,61 |
245,19 |
Choice |
44 |
|
Грудина |
133,50 |
129,24 |
Select |
15 |
|
Грудина брюшная |
126,30 |
125,80 |
Тримминги |
4 |
|
Пашина |
101,02 |
98,92 |
Фарш |
11 |
|
Тримминги свежие |
45,20 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках упала до 121-123 $, стоимость скота в убойном весе поднялась на 50 центов до 195 $.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
260 |
1475 |
123,22 |
|
Телки( жив. вес) |
514 |
1387 |
121,27 |
|
Бычки (убойн. вес) |
1608 |
996 |
195,00 |
|
Телки (убойн. вес) |
2221 |
836 |
195,00 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ
Объем забоя скота за неделю оценивается в 429 000 голов. Это на 112 000 голов ниже показателя предыдущей недели. По сравнению с показателем за аналогичный период 2014 года, забой КРС упал на 25 000 голов.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
На 27.11. 15 |
98000 |
|
На 20.11.15 |
108000 |
|
Годом ранее в тот же день |
105000 |
|
За неделю 48 (до пт) |
429000 |
|
За неделю 47 (до пт) |
54100 |
|
За неделю 48 в прошлом году |
454000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины резко снизилось на фоне сокращения объемов забоя. За минувшую неделю оно было ниже уровня предыдущей недели на 93 тыс.тонн, а по сравнению с прошлым годом показатель упал на 18 тыс.тонн.
Производство говядины
|
28.11.2015 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
462000 |
571000 |
492000 |
|
Живой вес |
1393 |
1393 |
1368 |
|
Убойный вес |
846 |
848 |
831 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
390,0 |
482,9 |
408,0 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели подорожали. Контракты на скот на откорме также выросли в цене.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изм-ие |
|
|
Декабрь |
12,35 |
130,95 |
131,83 |
+0,87 |
|
Февраль |
134,50 |
133,03 |
133,85 |
+0,72 |
|
Апрель |
134,95 |
133,38 |
134,13 |
+0,17 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Январь |
166,55 |
164,83 |
166,03 |
+1,05 |
|
Март |
164,50 |
162,65 |
163,68 |
+0,55 |
|
Апрель |
165,82 |
164,33 |
165,13 |
+0,45 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 47
США: Обзор рынка КРС за неделю 46
США: Обзор рынка КРС за неделю 45
США: Обзор рынка КРС за неделю 44
США: Обзор рынка КРС за неделю 43
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
