США: Обзор рынка КРС за неделю 47
23 ноября 2015 г.12:15

США: Обзор рынка КРС за неделю 47

По данным МСХ США на 20.11.15, говядина продолжает дешеветь. Стоимость говядины категории Choice упала на 1,69 $, до уровня 203,14 $. Стоимость говядины категории Select также снизилась: по итогам торгов падение составило 2,39 $, до 190,95 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю выросло до 12,19 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

12,19

Стоимость вырезки

203,14

190,95

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-1,69

-2,39

Ребра

364,59

314,43

Лопатка

162,11

159,22

Общее число отгрузок

Глазной мускул

168,04

167,72

ИТОГО

141

Вырезка б/к

268,90

243,73

Choice

67

Грудина

127,46

125,94

Select

29

Грудина брюшная

128,06

127,55

Тримминги

25

Пашина

101,51

99,05

Фарш

20

Тримминги свежие

40,64

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICEСША: Обзор рынка КРС за неделю 47

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/SelectСША: Обзор рынка КРС за неделю 47

   Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках упала до 123-124 $, стоимость скота в убойном весе снизилась до 194,5 $.    

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

1654

1525

123,00

Телки( жив. вес)

678

1369

124,27

Бычки (убойн. вес)

6307

978

194,50

Телки (убойн. вес)

4603

863

194,79

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМСША: Обзор рынка КРС за неделю 47

 Объем забоя  скота за неделю оценивается в 541 000 голов. Это на 14 000 голов выше показателя предыдущей недели. По сравнению с показателем за  аналогичный период 2014 года,  забой КРС упал на 15 000 голов.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 20.11. 15

108000

 На  13.11.15

94000

Годом ранее в тот же день

113000

За неделю 47 (до пт)

541000

За неделю 46 (до пт)

527000

За неделю 47 в прошлом году

556000

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВСША: Обзор рынка КРС за неделю 47

Производство говядины снова растет. За минувшую неделю оно было выше уровня предыдущей недели на 9 тыс.тонн, а по сравнению с прошлым годом показатель вырос на  12,9 тыс.тонн.

 Производство говядины

21.11.2015

Неделей ранее

 Год назад

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

571000

556000

570000

Живой вес

1393

1394

1367

Убойный вес

848

851

827

Производство говядины (млн. фунтов)

842,9

471,9

470,0

Ближайшие фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели упали в цене. Контракты на скот на откорме подорожали.

СМЕ, фьючерсы на живой скот

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Декабрь

131,00

128,88

129,70

-0,20

Февраль

133,13

131,23

132,03

-0,02

Апрель

133,80

131,90

132,75

+0,17

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

Январь

164,90

161,13

163,65

+1,20

Март

162,88

159,08

162,03

+1,47

Апрель

164,25

160,45

163,60

+1,45



По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость
Источник: Meatinfo


Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/CE66
На сайте работает система коррекции ошибок. Обнаружив неточность в тексте
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.