США: Обзор рынка КРС за неделю 43
По данным МСХ США на 23.10.15, говядина категории Choice немного подешевела. Стоимость данной категории мяса упала на 0,30 $, до уровня 217,17 $. Стоимость говядины категории Select выросла: по итогом торгов рост составил 1,03 $, до 210,90 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю составило 6,27 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 6,27 |
||
|
Стоимость вырезки |
217,17 |
210,90 |
||
|
Изм-ие по сравнению с днем ранее |
-0,30 |
+1,03 |
||
|
Ребра |
331,56 |
314,81 |
||
|
Лопатка |
182,59 |
178,17 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
194,27 |
195,25 |
ИТОГО |
95 |
|
Вырезка б/к |
288,57 |
274,92 |
Choice |
56 |
|
Грудина |
143,76 |
138,12 |
Select |
17 |
|
Грудина брюшная |
140,48 |
140,01 |
Тримминги |
4 |
|
Пашина |
101,08 |
99,45 |
Фарш |
18 |
|
Тримминги свежие |
64,69 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках выросла до 128-130 $, стоимость скота в убойном весе поднялась до 205-207 $.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
80 |
1475 |
130,00 |
|
Телки( жив. вес) |
103 |
1400 |
128,00 |
|
Бычки (убойн. вес) |
479 |
982 |
207,10 |
|
Телки (убойн. вес) |
114 |
950 |
205,00 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ
Объем забоя скота за неделю оценивается в 548 000 голов. По сравнению с показателем за аналогичный период 2014 года забой КРС упал на 9 000 голов.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
На 23.10. 15 |
104 000 |
|
На 16.10.15 |
108 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
106 000 |
|
За неделю 43 (до пт) |
548 000 |
|
За неделю 42 (до пт) |
553 000 |
|
За неделю 43 в прошлом году |
557 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины идет на снижение. За минувшую неделю оно оказалось ниже, чем в прошлом году за аналогичный период, а также ниже уровня предыдущей недели.
Производство говядины
|
24.10.2015 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
556 000 |
573000 |
578000 |
|
Живой вес |
1391 |
1390 |
1363 |
|
Убойный вес |
850 |
850 |
829 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
471,4 |
485,8 |
477,7 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели подешевели, за исключением октябрьского контракта, который вырос в цене на 0,60$.
СМЕ, фьючерсы на живой скот
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изм-ие |
|
|
Октябрь |
141,40 |
138,75 |
141,03 |
+0,60 |
|
Декабрь |
143,70 |
141,13 |
143,40 |
-0,35 |
|
Февраль |
145,40 |
143,00 |
145,08 |
-0,18 |
Контракты на скот на откорм также подешевели.
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изм-ие |
|
|
Октябрь |
195,90 |
193,90 |
195,05 |
-0,50 |
|
Ноябрь |
194,30 |
190,60 |
193,25 |
-1,00 |
|
Январь |
186,40 |
183,08 |
185,50 |
-0,80 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 42
США: Обзор рынка КРС за неделю 41
США: Обзор рынка КРС за неделю 40
США: Обзор рынка КРС за неделю 39
США: Обзор рынка КРС за неделю 38
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
