США: Обзор рынка КРС за неделю 39
По данным МСХ США на 25.09.15, говядина категории Choice продолжила дешеветь. Стоимость данной категории мяса упала на 2,62 $, до уровня 212,23 $. Стоимость говядины категории Select также снижается: по итогом торгов падение достигло 1,82$, до 209,80 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю упало на 5 $ и составило 2,43 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 2,43 |
||
|
Стоимость вырезки |
212,23 |
209,80 |
||
|
Изм-ие по сравнению с днем ранее |
-2,62 |
-1,82 |
||
|
Ребра |
296,85 |
302,11 |
||
|
Лопатка |
175,07 |
175,72 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
194,64 |
194,40 |
ИТОГО |
184 |
|
Вырезка б/к |
292,09 |
278,30 |
Choice |
97 |
|
Грудина |
152,46 |
150,32 |
Select |
27 |
|
Грудина брюшная |
139,34 |
138,84 |
Тримминги |
19 |
|
Пашина |
103,16 |
100,45 |
Фарш |
41 |
|
Тримминги свежие |
39,47 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках упала до 128-129 $, стоимость скота в убойном весе снизилась более чем на 10$ - до 202$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
14158 |
1500 |
128,47 |
|
Телки( жив. вес) |
7299 |
1336 |
129,33 |
|
Бычки (убойн. вес) |
11879 |
984 |
202,47 |
|
Телки (убойн. вес) |
3777 |
853 |
202,75 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ
Объем забоя скота за неделю остался на уровне показателя за неделю 38 и оценивается в 560 000 голов.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
На 25.09. 15 |
111000 |
|
На 18.09.15 |
111000 |
|
Годом ранее в тот же день |
106000 |
|
За неделю 39 (до пт) |
560000 |
|
За неделю 38 (до пт) |
560000 |
|
За неделю 39 в прошлом году |
557000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины оказалось гораздо выше, чем в прошлом году за аналогичный период, благодаря росту убойного веса скота, и выше уровня предыдущей недели.
Производство говядины
|
26.09.2015 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
574000 |
576000 |
573000 |
|
Живой вес |
1377 |
1372 |
1351 |
|
Убойный вес |
843 |
840 |
823 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
482,9 |
482,8 |
470,6 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели выросли в цене на 3$.
СМЕ, фьючерсы на живой скот
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изм-ие |
|
|
Октябрь |
133,70 |
131,20 |
133,70 |
+3,00 |
|
Декабрь |
137,00 |
134,63 |
137,00 |
+3,00 |
|
Февраль |
137,50 |
135,15 |
137,50 |
+3,00 |
Контракты на скот на откорм подорожали на 4,5$.
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изм-ие |
|
|
Сентябрь |
184,60 |
182,25 |
184,60 |
+4,50 |
|
Октябрь |
181,60 |
179,13 |
181,60 |
+4,50 |
|
Ноябрь |
176,15 |
173,55 |
176,15 |
+4,50 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 38
США: Обзор рынка КРС за неделю 37
США: Обзор рынка КРС за неделю 36
США: Обзор рынка КРС за неделю 35
США: Обзор рынка КРС за неделю 34
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
