США: Обзор рынка КРС за неделю 37
По данным МСХ США на 11.09.15, говядина категории Choice торговалась с резким понижением на 2,97 $, до уровня 236,09 $, стоимость говядины категории Select упала на 1,37 $, до 228,39 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю упало более чем на 2 доллара и составило 9,36 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 9,36 |
||
|
Стоимость вырезки |
236,09 |
226,73 |
||
|
Изм-ие по сравнению с днем ранее |
-2,97 |
-1,37 |
||
|
Ребра |
330,12 |
310,89 |
||
|
Лопатка |
199,62 |
194,77 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
207,42 |
208,98 |
ИТОГО |
197 |
|
Вырезка б/к |
328,34 |
301,51 |
Choice |
117 |
|
Грудина |
167,96 |
163,64 |
Select |
42 |
|
Грудина брюшная |
147,70 |
147,21 |
Тримминги |
12 |
|
Пашина |
129,71 |
125,59 |
Фарш |
27 |
|
Тримминги свежие |
58,64 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках упала до 139-140 $, стоимость скота в убойном весе снизилась примерно на 2 доллара до 220-221$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
5567 |
1479 |
139,98 |
|
Телки( жив. вес) |
1633 |
1342 |
139,91 |
|
Бычки (убойн. вес) |
5766 |
957 |
220,09 |
|
Телки (убойн. вес) |
1728 |
846 |
221,12 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ
РЕГИОНАМ
Объем забоя скота за неделю оценивается в 458 000 голов по сравнению с 572 000 голов за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
На 11.09. 15 |
114000 |
|
На 04.09.15 |
108000 |
|
Годом ранее в тот же день |
112000 |
|
За неделю 37 (до пт) |
458000 |
|
За неделю 36 (до пт) |
547000 |
|
За неделю 37 в прошлом году |
572000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины оказалось гораздо ниже, чем в прошлом году за аналогичный период, и ниже уровня предыдущей недели.
Производство говядины
|
12.09.2015 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
501000 |
556000 |
589000 |
|
Живой вес |
1367 |
1364 |
1343 |
|
Убойный вес |
838 |
836 |
821 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
418,9 |
463,9 |
482,3 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели торговались с заметным понижением.
СМЕ, фьючерсы на живой скот
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изм-ие |
|
|
Октябрь |
142,55 |
140,10 |
140,60 |
-2,35 |
|
Декабрь |
144,35 |
141,85 |
142,38 |
-2,32 |
|
Февраль |
144,50 |
142,23 |
142,78 |
-2,12 |
Контракты на скот на откорм также резко подешевели.
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изм-ие |
|
|
Сентябрь |
203,45 |
199,68 |
200,70 |
-3,25 |
|
Октябрь |
198,25 |
194,13 |
195,10 |
-3,40 |
|
Ноябрь |
195,68 |
191,65 |
192,80 |
-3,07 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 36
США: Обзор рынка КРС за неделю 35
США: Обзор рынка КРС за неделю 34
США: Обзор рынка КРС за неделю 33
США: Обзор рынка КРС за неделю 27
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
