США: Обзор рынка КРС за неделю 33
По данным МСХ
США на 14.08.15, говядина категории Choice торговалась
с понижением на 0,37 $, до уровня 244,72 $, стоимость
говядины категории Select выросла на 0,31 $, до 235,44 $.
Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 9,28
$.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 9,28 |
||
|
Стоимость вырезки |
244,72 |
235,44 |
||
|
Изм-ие по сравнению с днем ранее |
-0,37 |
+0,31 |
||
|
Ребра |
342,52 |
309,73 |
||
|
Лопатка |
205,41 |
202,54 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
226,88 |
226,72 |
ИТОГО |
90 |
|
Вырезка б/к |
329,85 |
308,35 |
Choice |
60 |
|
Грудина |
168,73 |
168,64 |
Select |
17 |
|
Грудина брюшная |
154,03 |
153,53 |
Тримминги |
0 |
|
Пашина |
139,52 |
138,23 |
Фарш |
13 |
|
Тримминги свежие |
0 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на уровне 152 $, стоимость скота в убойном весе установилась в районе отметки 239$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
2 524 |
1 517 |
152,73 |
|
Телки( жив. вес) |
1 009 |
1 361 |
152,49 |
|
Бычки (убойн. вес) |
6 808 |
943 |
239,29 |
|
Телки (убойн. вес) |
844 |
920 |
239,02 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ
РЕГИОНАМ
Объем забоя скота за неделю оценивается в 532 000 голов по сравнению с 570 000 голов за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
На 14.08. 15 |
103 000 |
|
На 07.08.15 |
107 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
114 000 |
|
За неделю 33 (до пт) |
532 000 |
|
За неделю 32 (до пт) |
534 000 |
|
За неделю 33 в прошлом году |
570 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, но выше уровня предыдущей недели.
Производство говядины
|
15.08.2015 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
540 000 |
535 000 |
580 000 |
|
Живой вес |
1350 |
1348 |
1335 |
|
Убойный вес |
825 |
825 |
815 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
444,4 |
440,1 |
471,6 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели торговались с понижением.
СМЕ, фьючерсы на живой скот
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изм-ие |
|
|
Август |
149,15 |
146,78 |
148,45 |
-0,40 |
|
Октябрь |
148,23 |
145,63 |
146,85 |
-1,00 |
|
Декабрь |
149,83 |
147,55 |
148,93 |
-0,55 |
Контракты на скот на откорм также подешевели.
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изм-ие |
|
|
Август |
214,58 |
213,05 |
213,90 |
-0,12 |
|
Сентябрь |
210,53 |
208,15 |
209,53 |
-0,80 |
|
Октябрь |
208,50 |
205,95 |
207,43 |
-0,90 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 27
США: Обзор рынка КРС за неделю 26
В США продолжается процесс восстановления поголовья мясного КРС
США: Обзор рынка КРС за неделю 25
США: Обзор рынка КРС за неделю 24
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
