США: Обзор рынка КРС за неделю 25
22 июня 2015 г.15:00

США: Обзор рынка КРС за неделю 25

По данным МСХ США на 19.06.15, говядина категории Choice  торговалась с повышением на 0,49 $, до уровня 251,32 $,  стоимость говядины категории Select также выросла – на 1,50 $, до 246,23 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 5,09 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

5,09

Стоимость вырезки

251,32

246,23

Изм-ие по сравнению с днем ранее

+0,49

+1,50

Ребра

355,25

346,68

Лопатка

209,63

205,18

Общее число отгрузок

Глазной мускул

225,45

227,37

ИТОГО

91

 Вырезка б/к

337,97

323,17

Choice

52

Грудина

176,52

176,98

 Select

19

Грудина брюшная

179,06

178,32

Тримминги

8

Пашина

149,70

148,27

Фарш

13

Тримминги свежие

83,13

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICEСША: Обзор рынка КРС за неделю 25

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/SelectСША: Обзор рынка КРС за неделю 25

   Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на уровне  150-151 $, стоимость скота в убойном весе составила 239-240 $.    

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

831

1 439

151,29

Телки( жив. вес)

336

1 302

150,60

Бычки (убойн. вес)

2 359

907

240,20

Телки (убойн. вес)

1 273

782

239,84

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМСША: Обзор рынка КРС за неделю 25

 Объем забоя  скота за неделю оценивается в 542 000 голов по сравнению с 579  000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 19.06. 15

109 000

 На  12.06.15

107 000

Годом ранее в тот же день

117 000

За неделю 25 (до пт)

542 000

За неделю 24 (до пт)

534 000

За неделю 25 в прошлом году

579 000

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВСША: Обзор рынка КРС за неделю 25

Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, но выше уровня предыдущей недели.  

 Производство говядины

20.06.2015

Неделей ранее

 Год назад

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

549 000

542 000

614 000

Живой вес

1 331

1 334

1 313

Убойный вес

811

813

800

Производство говядины (млн. фунтов)

444,4

439,5

489,6

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели торговались с ростом.     

СМЕ, фьючерсы на живой скот

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Июнь

152,00

150,28

151,90

+1,47

Август

150,90

149,28

150,68

+1,32

Октябрь

153,40

151,75

153,25

+1,45

 Контракты на скот на откорм также подешевели.

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Август

223,60

221,88

223,43

+1,50

Сентябрь

221,75

220,30

221,48

+1,20

Октябрь

219,83

218,53

219,48

+1,00



По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость
Источник: Meatinfo


Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/B649
На сайте работает система коррекции ошибок. Обнаружив неточность в тексте
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.