США: Обзор рынка КРС за неделю 24
15 июня 2015 г.14:10

США: Обзор рынка КРС за неделю 24

По данным МСХ США на 132.06.15, говядина категории Choice  торговалась с понижением на  1,47 $, до уровня 245,72 $,  стоимость говядины категории Select также упала – на 0,24 $, до 240,42 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 5,30$.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

5,30

Стоимость вырезки

245,72

240,42

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-1,47

-0,24

Ребра

350,09

340,82

Лопатка

198,75

195,75

Общее число отгрузок

Глазной мускул

217,96

217,55

ИТОГО

140

 Вырезка б/к

339,70

324,44

Choice

57

Грудина

173,60

175,31

 Select

15

Грудина брюшная

175,93

175,18

Тримминги

30

Пашина

146,40

145,11

Фарш

38

Тримминги свежие

73,75

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICEСША: Обзор рынка КРС за неделю 24

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/SelectСША: Обзор рынка КРС за неделю 24

   Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на уровне  154-155 $, стоимость скота в убойном весе составила 244-245 $.    

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

3 275

1 349

154,86

Телки( жив. вес)

2 852

1 234

155,01

Бычки (убойн. вес)

2 042

901

245,19

Телки (убойн. вес)

345

858

244,79

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМСША: Обзор рынка КРС за неделю 24

 Объем забоя  скота за неделю оценивается в 534 000 голов по сравнению с 574  000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 12.06. 15

107 000

 На  05.06.15

101 000

Годом ранее в тот же день

11 000

За неделю 24 (до пт)

534 000

За неделю 23 (до пт)

546 000

За неделю 24 в прошлом году

574 000

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВСША: Обзор рынка КРС за неделю 24

Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период и ниже уровня предыдущей недели.  

 Производство говядины

13.06.2015

Неделей ранее

 Год назад

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

542 000

550 000

606 000

Живой вес

1 334

1 337 1 306

Убойный вес

813

814

795

Производство говядины (млн. фунтов)

439,5

446,6

480,4

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели торговались с понижением.     

СМЕ, фьючерсы на живой скот

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Июнь

154,90

152,23

152,45

-2,27

Август

152,70

150,50

150,80

-2,12

Октябрь

154,78

152,38

153,20

-1,85

 Контракты на скот на откорм также подешевели.

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Август

225,88

222,33

223,45

-2,80

Сентябрь

223,90

220,43

221,53

-2,82

Октярь

222,00

218,48

219,58

-2,62



По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость
Источник: Meatinfo


Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/B52F
На сайте работает система коррекции ошибок. Обнаружив неточность в тексте
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.