США: Обзор рынка КРС за неделю 34
По данным МСХ США на 21.08.15, говядина категории Choice торговалась с понижением на 1,56 $, до уровня 244,90 $, стоимость говядины категории Select упала на 0,70 $, до 234,88 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 10,02 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 10,02 |
||
|
Стоимость вырезки |
244,90 |
234,88 |
||
|
Изм-ие по сравнению с днем ранее |
-1,56 |
-0,70 |
||
|
Ребра |
351,87 |
318,22 |
||
|
Лопатка |
199,66 |
199,61 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
223,14 |
223,73 |
ИТОГО |
118 |
|
Вырезка б/к |
337,59 |
307,59 |
Choice |
70 |
|
Грудина |
169,49 |
170,57 |
Select |
25 |
|
Грудина брюшная |
154,08 |
153,60 |
Тримминги |
4 |
|
Пашина |
138,69 |
141,14 |
Фарш |
19 |
|
Тримминги свежие |
72,85 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на уровне 147 $, стоимость скота в убойном весе установилась в районе отметки 232$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
25414 |
1471 |
147,27 |
|
Телки( жив. вес) |
7481 |
1291 |
147,81 |
|
Бычки (убойн. вес) |
24303 |
940 |
232,55 |
|
Телки (убойн. вес) |
7783 |
845 |
232,95 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ
РЕГИОНАМ
Объем забоя скота за неделю оценивается в 534 000 голов по сравнению с 572 000 голов за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
На 21.08. 15 |
105000 |
|
На 14.08.15 |
103000 |
|
Годом ранее в тот же день |
116000 |
|
За неделю 34 (до пт) |
534000 |
|
За неделю 33 (до пт) |
532000 |
|
За неделю 34 в прошлом году |
572000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, но выше уровня предыдущей недели.
Производство говядины
|
22.08.2015 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
540000 |
540000 |
596000 |
|
Живой вес |
1353 |
1350 |
1334 |
|
Убойный вес |
828 |
825 |
815 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
446,0 |
444,4 |
485,0 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели торговались с понижением.
СМЕ, фьючерсы на живой скот
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изм-ие |
|
|
Август |
146,75 |
144,63 |
145,43 |
-1,05 |
|
Октябрь |
146,30 |
143,35 |
143,85 |
-2,47 |
|
Декабрь |
148,43 |
145,70 |
146,08 |
-2,40 |
Контракты на скот на откорм также подешевели.
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изм-ие |
|
|
Август |
213,05 |
2110,85 |
212,00 |
-1,20 |
|
Сентябрь |
206,53 |
202,33 |
202,33 |
-4,50 |
|
Октябрь |
203,60 |
199,48 |
199,48 |
-4,50 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 33
США: Обзор рынка КРС за неделю 27
США: Обзор рынка КРС за неделю 26
В США продолжается процесс восстановления поголовья мясного КРС
США: Обзор рынка КРС за неделю 25
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
