США: Обзор рынка КРС за неделю 23
По данным МСХ США на 05.06.15, говядина категории Choice торговалась с понижением на 3,83 $, до уровня 244,65 $, стоимость говядины категории Select также упала – на 2,94 $, до 237,57 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 7,08 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 7,08 |
||
|
Стоимость вырезки |
244,65 |
237,57 |
||
|
Изм-ие по сравнению с днем ранее |
-3,83 |
-2,94 |
||
|
Ребра |
355,58 |
331,74 |
||
|
Лопатка |
193,29 |
193,14 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
209,92 |
210,93 |
ИТОГО |
176 |
|
Вырезка б/к |
347,10 |
325,45 |
Choice |
92 |
|
Грудина |
169,38 |
171,63 |
Select |
34 |
|
Грудина брюшная |
180,81 |
180,09 |
Тримминги |
12 |
|
Пашина |
146,74 |
146,92 |
Фарш |
37 |
|
Тримминги свежие |
84,54 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на уровне 157 $, стоимость скота в убойном весе составила 247 $.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
210 |
1 474 |
157,28 |
|
Телки( жив. вес) |
222 |
1 275 884 |
157,00 |
|
Бычки (убойн. вес) |
210 |
800 |
247,87 |
|
Телки (убойн. вес) |
38 |
247,00 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ
Объем забоя скота за неделю оценивается в 546 000 голов по сравнению с 586 000 голов за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
На 05.06. 15 |
101 000 |
|
На 29.05.15 |
115 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
118 000 |
|
За неделю 23 (до пт) |
546 000 |
|
За неделю 22 (до пт) |
465 000 |
|
За неделю 23 в прошлом году |
586 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, но выше уровня предыдущей недели.
Производство говядины
|
06.06.2015 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
550 000 |
525 000 |
616 000 |
|
Живой вес |
1 337 |
1 338 |
1 306 |
|
Убойный вес |
814 |
814 |
794 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
446,6 |
426,6 |
488,7 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели торговались с понижением.
СМЕ, фьючерсы на живой скот
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изм-ие |
|
|
Июнь |
153,75 |
152,40 |
152,83 |
90,40 |
|
Август |
152,25 |
150,25 |
150,58 |
-0,87 |
|
Октябрь |
153,78 |
152,05 |
152,38 |
-0,62 |
Контракты на скот на откорм также подешевели.
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изм-ие |
|
|
Август |
223,58 |
220,45 |
221,90 |
-0,67 |
|
Сентябрь |
22,10 |
219,15 |
220,50 |
-0,55 |
|
Октярь |
220,40 |
217,75 |
519,10 |
-0,47 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 22
США: Обзор рынка КРС за неделю 20
США: Обзор рынка КРС за неделю 17
США: Обзор рынка КРС за неделю 14
США: Обзор рынка КРС за неделю 11
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
