США: Обзор рынка КРС за неделю 11
По данным МСХ США на 13.03.15, говядина торговалась с понижением: мясо категории Choice завершило торговую сессию падением на 1,86 $, до уровня 2444,12 $, а стоимость говядины категории Select показала снижение цены на 1,72 $ до 244,07 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 0,05 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 0,05 |
||
|
Стоимость вырезки |
244,12 |
244,07 |
||
|
Изм-ие по сравнению с днем ранее |
-1,86 |
-1,72 |
||
|
Ребра |
356,64 |
354,30 |
||
|
Лопатка |
205,72 |
203,35 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
224,01 |
226,03 |
ИТОГО |
117 |
|
Вырезка б/к |
314,06 |
317,19 |
Choice |
70 |
|
Грудина |
199,33 |
195,97 |
Select |
16 |
|
Грудина брюшная |
160,55 |
160,04 |
Тримминги |
17 |
|
Пашина |
131,18 |
131,31 |
Фарш |
13 |
|
Тримминги свежие |
88,50 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках выросла до 160-161 $, стоимость скота в убойном весе увеличилась 258-259 $.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
680 |
1 475 |
160,78 |
|
Телки( жив. вес) |
1 823 |
1 342 |
161,21 |
|
Бычки (убойн. вес) |
949 |
901 |
259,09 |
|
Телки (убойн. вес) |
746 |
837 |
258,71 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ
Объем забоя скота за неделю оценивается в 521 000 голов по сравнению с 565 000 голов за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
На 13,03.15 |
96 000 |
|
На 06.03.15 |
102 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
109 000 |
|
За неделю 11 (до пт) |
521 000 |
|
За неделю 10 (до пт) |
534 000 |
|
За неделю 11 в прошлом году |
565 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, и ниже уровня предыдущей недели.
Производство говядины
|
14.03.2015 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
524 000 |
537 000 |
574 000 |
|
Живой вес |
1 357 |
1 360 |
1 322 |
|
Убойный вес |
819 |
820 |
795 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
428,2 |
439,1 |
455,0 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели торговались с плнижением.
СМЕ, фьючерсы на живой скот
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изм-ие |
|
|
Апрель |
1569,30 |
153,28 |
154,28 |
-1,52 |
|
Июнь |
147,25 |
144,05 |
145,28 |
-1,35 |
|
Август |
145,05 |
142,55 |
143,63 |
-1,00 |
Фьючерсы на скот на откорме также подешевели.
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изм-ие |
|
|
Март |
214,88 |
211,55 |
213,13 |
-1,55 |
|
Апрель |
213,50 |
209,13 |
211,25 |
-1,67 |
|
Май |
212,18 |
207,55 |
209,73 |
-2,20 |
Новости по этой теме:
США: Говядина идет на расширение
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
