США: Обзор рынка КРС за неделю 51
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с повышением. По данным МСХ США на 23.12.16, говядина категории Choice подорожала на 0,66$, до уровня 198,27$. Стоимость говядины категории Select выросла на 1,27$, до 187,44$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю достигло показателя 10,83$.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 10,83 |
||
|
Стоимость вырезки |
198,27 |
187,44 |
||
|
Изм-ие по сравнению с днем ранее |
+0,66 |
+1,27 |
||
|
Ребра |
321,12 |
280,80 |
||
|
Лопатка |
170,26 |
170,47 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
179,01 |
174,87 |
ИТОГО |
75 |
|
Вырезка б/к |
248,75 |
221,19 |
Choice |
29 |
|
Грудина |
156,48 |
169,81 |
Select |
15 |
|
Грудина брюшная |
106,04 |
105,64 |
Тримминг |
19 |
|
Пашина |
90,24 |
86,31 |
Фарш |
12 |
|
Тримминги свежие |
35,11 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках составила 114-115$. Скот в убойном весе торговался на уровне 179$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
36792 |
1440 |
115,14 |
|
Телки( жив. вес) |
24313 |
1306 |
114,81 |
|
Бычки (убойн. вес) |
14883 |
951 |
179,79 |
|
Телки (убойн. вес) |
10424 |
864 |
179,69 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ (В ЖИВОМ ВЕСЕ)
Объем убоя скота на 23 декабря оценивается в 113 000 голов. Показатель вырос на 6 000 голов относительно уровня прошлой недели.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
Суббота |
||
|
На 23.12.16 |
113000 |
3000 |
|
Неделю назад |
107000 |
36000 |
|
Годом ранее в тот же день |
0 |
8000 |
|
За неделю 51 (до пт) |
569000 |
572000 |
|
За неделю 50 (до пт) |
563000 |
599000 |
|
За неделю 51 в прошлом году |
396000 |
404000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины по сравнению с уровнем предыдущей недели снизилось на 24 млн.фунтов, но по сравнению с прошлым годом показатель вырос.
Производство говядины
|
23.12.2016 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
572000 |
599000 |
404000 |
|
Живой вес |
1389 |
1390 |
1387 |
|
Убойный вес |
842 |
845 |
834 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
480,9 |
505,0 |
335,7 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам торгов 23 декабря продолжили падать в цене, за исключением декабрьского контракта. Контракты на скот на откорме также торговались с падением.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Декабрь |
115,30 |
114,00 |
114,58 |
+0,57 |
|
Февраль |
117,38 |
115,40 |
116,30 |
-0,50 |
|
Апрель |
115,08 |
113,33 |
114,33 |
-0,42 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Январь |
131,43 |
129,43 |
130,73 |
-0,40 |
|
Март |
127,53 |
125,40 |
126,70 |
-0,47 |
|
Апрель |
126,98 |
125,00 |
126,28 |
-0,35 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 50
В США растет убой КРС и производство говядины
США: Обзор рынка КРС за неделю 45
В США значительно выросли цены на КРС и говядину
США: Обзор рынка КРС за неделю 44
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
