США: Обзор рынка КРС за неделю 44
7 ноября 2016 г.10:40

США: Обзор рынка КРС за неделю 44

По данным МСХ США на 04.11.16, говядина категории Choice  торговалась с падением на 0,04 $, до уровня 188,70 $,  стоимость говядины категории Select также упала – на 0,84 $, до 173,03 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select выросло до 15,67 $. 

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

15,67

Стоимость вырезки

188,70

173,03

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-0,04

-0,84

Ребра

342,11

283,57

Лопатка

161,36

154,81

Общее число отгрузок

Глазной мускул

158,54

156,49

ИТОГО

102

 Вырезка б/к

231,18

202,81

Choice

59

Грудина

134,56

125,91

 Select

25

Грудина брюшная

107,28

106,93

Тримминги

0

Пашина

89,82

86,46

Фарш

17

Тримминги свежие

0

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICEСША: Обзор рынка КРС за неделю 44

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/SelectСША: Обзор рынка КРС за неделю 44

   Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на уровне 104 $, стоимость скота в убойном весе установилась в районе отметки 162$.   

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

26001

1473

104,47

Телки( жив. вес)

14662

1309

104,67

Бычки (убойн. вес)

13689

961

162,59

Телки (убойн. вес)

7542

875

162,73

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВСША: Обзор рынка КРС за неделю 44

 Объем забоя  скота на начало текущей недели оценивается в 109 000 голов, что на 3 000 голов больше уровня прошлой недели, и на 13 000 голов больше, чем за тот же период прошлого года. 

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На  04.11.16

109000

 На  28.10.16

112000

Годом ранее в тот же день

96000

За неделю 44 (до пт)

566000

За неделю 43 (до пт)

568000

За неделю 44 в 2015 году

539000

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВСША: Обзор рынка КРС за неделю 44

Производство говядины упало на 6 млн. фунтов относительно показателя за предыдущую неделю, но увеличилось примерно на 34 млн. фунтов относительно показателя за аналогичный период прошлого года. 

 Производство говядины

04.11.2016

Неделей ранее

 Год назад

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

606000

613000

564000

Живой вес

1384

1383

1394

Убойный вес

842

843

846

Производство говядины (млн. фунтов)

509,3

515,6

475,7

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам недели подешевели.  Контракты на скот на откорме также упали в цене.  

СМЕ, фьючерсы на живой скот

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Декабрь

104,00

101,68

102,73

-1,35

Февраль

105,15

103,33

104,30

-0,97

Апрель

104,95

103,40

104,35

-0,75

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

Ноябрь

125,95

123,70

125,63

-0,22

Январь

118,75

117,63

117,85

-0,90

Март

115,73

115,20

115,33

-0,62



По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость
Источник: Meatinfo


Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/DF19
На сайте работает система коррекции ошибок. Обнаружив неточность в тексте
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.