США: Обзор рынка КРС за неделю 27
По данным МСХ США на 06.07.2018, говядина категории Choice подешевела на 0,40 $,до уровня 208,03 $, стоимость говядины категории Select выросла с предыдущей недели на 0,01 $, до 198,71 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 9,32$.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice 600-900 фунтов |
Говядина кат. Select 600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 9,32 |
||
|
Стоимость вырезки |
208,03 |
198,71 |
||
|
Изменение по сравнению с днем ранее |
-0,40 |
+0,01 |
||
|
Ребра |
327,30 |
315,93 |
||
|
Лопатка |
164,25 |
161,41 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
161,86 |
160,56 |
ИТОГО |
147 |
|
Вырезка б/к |
296,50 |
266,90 |
Choice |
66 |
|
Грудина |
160,17 |
153,53 |
Select |
32 |
|
Грудина брюшная |
153,70 |
153,70 |
Тримминги |
16 |
|
Пашина |
121,32 |
113,28 |
Фарш |
32 |
|
Тримминги свежие |
64,63 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на среднем уровне 110 $.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
745 |
1 413 |
110,00 |
|
Телки( жив. вес) |
315 |
1 248 |
110,00 |
|
Бычки (убойн. вес) |
0 |
||
|
Телки (убойн. вес) |
0 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Объем убоя скота в конце минувшей недели оценивается в 119 000 голов, на уровне предыдущей недели и на 1 000 голов ниже показателя за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем убоя КРС
|
Период |
На 07.07.2018 |
|
|
На 06.07.2018 |
119 000 |
88 000 |
|
Неделей ранее |
119 000 |
57 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
120 000 |
76 000 |
|
За неделю 26 (до пт) |
474 000 |
562 000 |
|
За неделю 27 (до пт) |
589 000 |
646 000 |
|
За неделю 26 в 2017 году |
471 000 |
547 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины за неделю упало на 65 млн. фунтов, а относительно показателя за аналогичный период прошлого года выросло примерно на 6,5 млн. фунтов
Производство говядины, цены на говядину
|
07.07.2018 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
562 000 |
646 000 |
547 000 |
|
Живой вес |
1 322 |
1 318 |
1 334 |
|
Убойный вес |
802 |
799 |
811 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
449,5 |
514,9 |
443,0 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам недели торговались с падением. Контракты на скот на откорме также подешевели.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Август |
108,23 |
106,25 |
106,38 |
Без изменений |
|
Октябрь |
111,53 |
109,53 |
109,63 |
-0,5 |
|
Декабрь |
115,20 |
113,60 |
113,70 |
-0,57 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Август |
154,08 |
152,05 |
152,20 |
-0,37 |
|
Сентябрь |
154,18 |
152,15 |
152,28 |
-0,30 |
|
Октябрь |
153,83 |
151,93 |
152,15 |
-0,37 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 26
США: Обзор рынка КРС за неделю 25
США: Обзор рынка КРС за неделю 23
США: Обзор рынка КРС за неделю 22
США: Обзор рынка КРС за неделю 21
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
