США: Обзор рынка КРС за неделю 10
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с резким ростом. По данным МСХ США на 10.03.17, говядина категории Choice подорожала на 4,27$, до уровня 219,83$. Стоимость говядины категории Select продолжила расти и поднялась на 1,99$, до 210,99$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю достигло показателя 8,84$.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 8,84 |
||
|
Стоимость вырезки |
219,83 |
210,99 |
||
|
Изм-ие по сравнению с днем ранее |
+4,27 |
+1,99 |
||
|
Ребра |
327,09 |
299,63 |
||
|
Лопатка |
169,00 |
162,68 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
181,39 |
182,55 |
ИТОГО |
73 |
|
Вырезка б/к |
326,54 |
307,79 |
Choice |
37 |
|
Грудина |
148,64 |
147,72 |
Select |
11 |
|
Грудина брюшная |
154,44 |
154,44 |
Тримминг |
7 |
|
Пашина |
126,94 |
124,83 |
Фарш |
18 |
|
Тримминги свежие |
98,21 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках поднялась до 125$. Скот в убойном весе торговался на уровне 201,6$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
36 859 |
1 401 |
125,25 |
|
Телки( жив. вес) |
26 618 |
1 282 |
125,11 |
|
Бычки (убойн. вес) |
11 500 |
911 |
201,57 |
|
Телки (убойн. вес) |
7 600 |
826 |
201,66 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ (В ЖИВОМ ВЕСЕ)
Объем убоя скота на 10 марта оценивается в 104 000 голов. Показатель вырос на 3 000 голов относительно уровня прошлой недели, и увеличился на 5 000 голов относительно показателя за аналогичный период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
Суббота |
||
|
На 10.03.17 |
104 000 |
29 000 |
|
Неделю назад |
101 000 |
19 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
99 000 |
9 000 |
|
За неделю 10 (до пт) |
558 000 |
587 000 |
|
За неделю 9 (до пт) |
562 000 |
581 000 |
|
За неделю 10 в прошлом году |
534 000 |
543 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины по сравнению с уровнем предыдущей недели выросло примерно на 4 млн.фунтов. Относительно прошлогоднего показателя производство увеличилось на 30 млн.фунтов за счет увеличения объемов убоя скота.
Производство говядины
|
10.03.2017 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
587 000 |
581 000 |
543 000 |
|
Живой вес |
1 363 |
1 367 |
1 379 |
|
Убойный вес |
820 |
821 |
834 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
480,3 |
475,9 |
451,7 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам торгов 10 марта заметно выросли в цене. Контракты на скот на откорме также торговались с повышением.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Апрель |
118,25 |
116,30 |
117,60 |
+1,10 |
|
Июнь |
107,98 |
106,40 |
107,50 |
+0,77 |
|
Август |
103,45 |
102,05 |
103,05 |
+0,65 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Март |
127,73 |
125,80 |
127,48 |
+1,32 |
|
Апрель |
126,93 |
124,30 |
126,68 |
+2,05 |
|
Май |
126,08 |
123,68 |
125,78 |
+1,70 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 8
США: Обзор рынка КРС за неделю 6
США: Обзор рынка КРС за неделю 5
США: Обзор рынка КРС за неделю 4
США: Обзор рынка КРС за неделю 3
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
