США: Обзор рынка КРС за неделю 48
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с небольшим снижением. По данным МСХ США на 02.12.16, говядина категории Choice подешевела на 0,79$, до уровня 189,72$. Стоимость говядины категории Select упала на 0,23$, до 172,70$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю достигло показателя 17,02$.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 17,02 |
||
|
Стоимость вырезки |
189,72 |
172,70 |
||
|
Изм-ие по сравнению с днем ранее |
-0,79 |
-0,23 |
||
|
Ребра |
387,26 |
301,95 |
||
|
Лопатка |
149,14 |
146,41 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
152,59 |
152,87 |
ИТОГО |
78 |
|
Вырезка б/к |
234,31 |
203,68 |
Choice |
34 |
|
Грудина |
142,26 |
141,66 |
Select |
15 |
|
Грудина брюшная |
107,24 |
106,87 |
Тримминг |
6 |
|
Пашина |
82,86 |
84,06 |
Фарш |
22 |
|
Тримминги свежие |
43,84 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках составила около 114$. Скот в убойном весе торговался на уровне 174$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
32300 |
1439 |
114,14 |
|
Телки( жив. вес) |
20552 |
1304 |
114,12 |
|
Бычки (убойн. вес) |
16414 |
949 |
174,95 |
|
Телки (убойн. вес) |
8993 |
868 |
174,93 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ (В ЖИВОМ ВЕСЕ)
Объем убоя скота на 2 декабря оценивается в 113 000 голов. По сравнению с показателем за аналогичный период 2015 года убой КРС вырос на 4 000 голов. По сравнению с предыдущей неделей – упал на 1 000 голов.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
Суббота |
||
|
На 02.12.16 |
113000 |
41000 |
|
Неделю назад |
114000 |
88000 |
|
Годом ранее в тот же день |
109000 |
17000 |
|
За неделю 48 (до пт) |
575000 |
616000 |
|
За неделю 47 (до пт) |
463000 |
551000 |
|
За неделю 48 в прошлом году |
539000 |
556000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины по сравнению с уровнем
предыдущей недели выросло почти на 60 млн.фунтов, а по
сравнению с прошлым годом показатель вырос примерно на 70
млн. фунтов.
Производство говядины
|
02.12.2016 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
616000 |
551000 |
556000 |
|
Живой вес |
1384 |
1384 |
1398 |
|
Убойный вес |
842 |
841 |
843 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
517,5 |
462,5 |
467,8 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам торгов 2 декабря заметно снизились в цене. Контракты на скот на откорме также торговались с падением.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Декабрь |
110,33 |
107,93 |
108,23 |
-2,35 |
|
Февраль |
111,23 |
108,50 |
108,88 |
-2,50 |
|
Апрель |
111,18 |
108,65 |
109,05 |
-2,17 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Январь |
128,10 |
124,20 |
124,60 |
-3,17 |
|
Март |
124,20 |
120,85 |
121,53 |
-2,72 |
|
Апрель |
123,80 |
120,55 |
121,25 |
-2,77 |
Новости по этой теме:
В адрес производителей КРС в Англии поступил призыв о помощи в борьбе с вирусной диареей КРС
В Казахстане отменят субсидирование импорта племенного КРС мясного направления
В одном из КФХ Ровенского района снят карантин по туберкулезу КРС
США: Обзор рынка КРС за неделю 47
Цена комбикормов для КРС в России снизилась после шести месяцев роста
Ключевые слова:
крс
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
