США: Обзор рынка КРС за неделю 40
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели продолжила торговаться с понижением. По данным МСХ США на 07.10.16, говядина категории Choice подешевела на 0,41$, до уровня 183,07$. Стоимость говядины категории Select также продолжила снижаться: ценник упал на 0,55$, до 174,51$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю достигло показателя 8,56$.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 8,56 |
||
|
Стоимость вырезки |
183,07 |
174,51 |
||
|
Изм-ие по сравнению с днем ранее |
-0,41 |
-0,55 |
||
|
Ребра |
303,81 |
259,58 |
||
|
Лопатка |
154,67 |
153,55 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
160,53 |
160,42 |
ИТОГО |
161 |
|
Вырезка б/к |
235,22 |
221,19 |
Choice |
91 |
|
Грудина |
126,87 |
124,80 |
Select |
39 |
|
Грудина брюшная |
104,74 |
104,37 |
Тримминг |
15 |
|
Пашина |
88,91 |
87,78 |
Фарш |
16 |
|
Тримминги свежие |
32,01 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках снизилась и составила около 100-101$. Скот в убойном весе также подешевел и торговался на уровне 159$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
30280 |
1461 |
100,91 |
|
Телки( жив. вес) |
16147 |
1320 |
101,55 |
|
Бычки (убойн. вес) |
17729 |
959 |
159,06 |
|
Телки (убойн. вес) |
8463 |
855 |
159,53 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ (В ЖИВОМ ВЕСЕ)
Объем убоя скота на 7 октября оценивается в 106 000 голов. По сравнению с показателем за аналогичный период 2015 года убой КРС вырос на 1 000 голов. По сравнению с предыдущей неделей – упал на 4 000 голов.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
На 07.10.16 |
106000 |
|
Неделю назад |
110000 |
|
Годом ранее в тот же день |
105000 |
|
За неделю 40 (до пт) |
552000 |
|
За неделю 39 (до пт) |
562000 |
|
За неделю 40 в прошлом году |
540000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины упало по сравнению с уровнем предыдущей недели на 4 млн. фунтов, а по сравнению с прошлым годом показатель вырос примерно на 37 млн. фунтов.
Производство говядины
|
07.10.2016 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
605000 |
611000 |
552000 |
|
Живой вес |
1372 |
1369 |
1395 |
|
Убойный вес |
836 |
835 |
852 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
505,1 |
509,1 |
468,8 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам торгов 7 октября продолжили дешеветь. Контракты на скот на откорме также торговались с падением.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Октябрь |
102,43 |
101,63 |
101,88 |
-0,55 |
|
Декабрь |
103,68 |
102,18 |
103,05 |
-0,05 |
|
Февраль |
104,08 |
102,78 |
103,80 |
+0,12 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Октябрь |
128,18 |
126,55 |
127,63 |
-0,20 |
|
Ноябрь |
123,13 |
121,35 |
122,78 |
Без изменений |
|
Февраль |
118,98 |
117,40 |
118,55 |
-0,22 |
Новости по этой теме:
Казахстан. Молочно-товарную ферму в Карагандинской области откроют до конца года
Рынок КРС в США стабилизируется
Мясной союз Казахстана объявил о призе в честь миллионной регистрации КРС
США: Обзор рынка КРС за неделю 39
Ирландия: Объем убоя КРС увеличится на 11,5% в августе 2016 года
Ключевые слова:
крс
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
