Уральские коровы в 2016 году стали давать больше молока. Об этом рассказали в Министерстве агропромышленного комплекса Свердловской области. В этом году буренки стали давать на 620 граммов продукта больше, чем в 2015 году.

- Производство молока увеличивается за счет качества кормов, а в этом году оно лучше, чем в 2015, - пояснил министр сельского хозяйства Михаил Копытов. - Кроме того, мы усовершенствуем технологии в сельском хозяйстве и своевременно проводим селекцию животных. В 2015 году одна корова надаивала 16,1 килограмма молока ежедневно, сейчас 16,72 килограмма, что на 620 граммов больше.

К слову, всего в 2015 году со свердловских буренок надоили 654 тысячи тонн молока. В этом году эта цифра увеличится.