Власти Мордовии поставили сельхозпредприятиям задачу увеличить производство молока в полтора раза, сообщил глава республики Владимир Волков.

"По итогам прошлого года надой на одну корову впервые достиг 5 тысяч 250 килограммов. Три года назад ставилась непростая задача достичь пятитысячный рубеж. Она действительно была очень нелегкая, но мы ее выполнили. На ближайшую перспективу мы ставим новую задачу – увеличить производство молока в 1,5 раза", — сказал Волков, слова которого процитировали в его пресс-службе.

Глава региона отметил, что для Мордовии развитие животноводства, увеличение поголовья скота имеет принципиальное значение.

Центр изучения молочного рынка опубликовал рейтинг российских регионов, который показывает соотношение численности населения и поголовья коров. По его результатам Мордовия стала лидером в стране – на 13 человек здесь приходится 1 корова. В среднем по России этот показатель составляет 34 человека на одну корову.

Как отмечают аналитики Центра, данный показатель важен для оценки перспектив развития отрасли. Соотношение численности населения и поголовья коров позволяет увидеть возможности для развития или, напротив, демонстрирует пределы возможного роста, необходимость перехода от экстенсивного развития к интенсивному или постепенного снижения производства.

В число лучших российских регионов, где одна корова кормит наименьшее количество человек, также вошли Удмуртия, Алтайский край, Вологодская, Кировская область, Республика Татарстан, Республика Тыва, Воронежская, Рязанская области и Республика Дагестан.