В 2015 году в Рязанской области увеличилось производство молока и мяса. Поголовье крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях региона составляет 142,2 тыс. голов, в том числе коров 57,3 тыс. голов. Произведено 244,9 тыс. тонн молока, при этом рост к аналогичному периоду прошлого года составил 9,3 тыс. тонн или 4%. От фуражной коровы за 9 месяцев этого года в среднем надоено по 4311 кг молока, что на 7% выше, чем за тот же период минувшего года, сообщает сайт регионального правительства.

По данным на первое октября в агрохозяйствах региона произведено 38,8 тыс. тонн мяса животных и птицы, что на 3,9 тыс. тонн (11,3%) больше, чем за соответствующий период прошлого года. Наиболее интенсивно наращивают производство свиноводческие хозяйства – поголовье свиней увеличилось до 181,4 тыс. голов (прибавка к 01.10.2014 г. составила 6,8 тыс. голов). За счёт ввода новых площадок инвестпроекта АПГ «Молочный продукт» в Сараевском районе рост производства свинины в регионе по итогам года ожидается более 30%.