Агрофима «Ариант» содержит крупнейшее мясное стадо страны. Герефордские бычки - уникальная порода, которая не боится холодов, неприхотлива в рационе и дает большой привес. Новшество агрохолдинга - беспривязный выпас скота. Летом герефорды вольно пасутся на пастбищах, а зимой отдыхают на теплых подстилках. «Ариант» воплотил в жизнь замкнутый цикл производства. От выращивания корма, разведения поголовья и до поставки продукции на прилавки магазинов - компания все делает своими силами. Это позволяет «Арианту» не повышать уровень своих цен. Иван Феклин, министр сельского хозяйства Челябинской области: «Компания «Ариант» - лидеры в Челябинской области по объему герефордского скота. У них практически двадцать тысяч поголовья и 8 тысяч коров - такого поголовья еще в России нет».

Это лето было удачным для животноводства. С собственных пастбищ Ариант собрал достаточно корма для всех животных. Завод комбикорма выпускает 340 тонн продукции в день. Андрей Гаранин, заместитель генерального директора по растениеводству и животноводству агрофирмы «Ариант»: «На сегодня у нас среднесуточный привес по агрофирме «Ариант» за сентябрь составил где-то 600 грамм. А в этом хозяйстве, где мы сейчас находимся по герефордской породе - у него по итогам сентября 800 грамм привеса».

Породистых герефордов, поставщиков деликатесной мраморной говядины, выращивают в поселке Березиновский. Все стадии, и даже селекция породы и заготовка корма, происходят на территории области. Замкнутый цикл производства позволяет «Арианту» не повышать цены на свою продукцию. Южноуральцы покупают высококачественную и экологически чистую продукцию без переплат.