Нашумевший технический регламент на молоко и молочную продукцию начал действовать. Торговцам запрещено называть продукты не своими именами. Но "прошелся" закон не только по этикетке. Если в сырье растительный жир является основой напитка, на прилавок такое "псевдомолоко" теперь не попадет.

Теперь если написано "молоко", значит в пакете продукт, что называется, первого сорта и добавок в нем нет. Если же содержимое бутылки включает в себя еще и растительные жиры, то перед вами "молочный напиток". И об этом покупатель обязательно прочтет на этикетке. "А это сливочное или пломбир?" - очень скоро такие вопросы будут просто неуместны. На упаковках мороженого появится новая запись, а именно - полное наименование продукта. К примеру, "мороженое с растительным жиром" или "молочное мороженое".

Новые правила вступили в силу только сейчас. Но на замену этикеток у производителей был целый год. Если по кошельку крупных торговцев поправки вряд ли ударили, то мелким предпринимателям, по мнению экспертов, придется нелегко. Хотя сами продавцы уверяют, всплеска цен на молочную продукцию не будет. Маркировка на их товаре всегда соответствовала действительности. Так ли это - проверит Роспотребнадзор.

Супермаркет, рынок и обычный магазин - в итоге, съемочная группа "Вестей-Омск" не встретила ни одного молокосодержащего напитка. Везде, что называется, чистый продукт. Вывод: или в Омске продается только цельное молоко или производители не торопятся следовать новому техрегламенту.