США: Обзор рынка КРС за неделю 14
По данным МСХ США на 06.04.2018, говядина категории Choice подешевела на 0,78 $,до уровня 214,31 $, стоимость говядины категории Select снизилась с предыдущей недели на 0,71$, до 205,60 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 8,71 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice 600-900 фунтов |
Говядина кат. Select 600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 8,71 |
|||
|
Стоимость вырезки |
214,31 |
205,60 |
|||
|
Изменение по сравнению с днем ранее |
-0,78 |
-0,71 |
|||
|
Ребра |
349,58 |
310,04 |
|||
|
Лопатка |
172,51 |
171,59 |
Общее число отгрузок |
||
|
Глазной мускул |
164,06 |
166,01 |
ИТОГО |
160 |
|
|
Вырезка б/к |
288,15 |
267,36 |
Choice |
100 |
|
|
Грудина |
179,44 |
181,50 |
Select |
23 |
|
|
Грудина брюшная |
172,64 |
172,64 |
Тримминги |
11 |
|
|
Пашина |
129,53 |
128,26 |
Фарш |
25 |
|
|
Тримминги свежие |
95,55 |
||||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на среднем уровне 116-117 $, стоимость скота в убойном весе осталась на отметке около 187 $.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
20 513 |
1 358 |
116,33 |
|
Телки( жив. вес) |
11 021 |
1 230 |
117,36 |
|
Бычки (убойн. вес) |
8 172 |
894 |
187,65 |
|
Телки (убойн. вес) |
4 356 |
807 |
187,09 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Объем убоя скота в конце минувшей недели оценивается в 114 000 голов, что на 8 000 голов выше показателя предыдущей недели, и на 13 000 голов больше показателя за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем убоя КРС
|
Период |
На 07.04.2018 |
|
|
На 06.04.2018 |
114 000 |
44 000 |
|
Неделей ранее |
106 000 |
16 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
101 000 |
27 000 |
|
За неделю 13 (до пт) |
571 000 |
615 000 |
|
За неделю 14 (до пт) |
578 000 |
594 000 |
|
За неделю 13 в 2017 году |
551 000 |
578 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины за неделю осталось на прежнем уровне, а относительно показателя за аналогичный период прошлого года выросло почти на 2 млн. фунтов
Производство говядины, цены на говядину
|
07.04.2018 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
615 000 |
594 000 |
578 000 |
|
Живой вес |
1 360 |
1 366 |
1 336 |
|
Убойный вес |
820 |
822 |
802 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
487,1 |
487,1 |
485,4 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам недели упали в цене. Контракты на скот на откорме также подешевели.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Апрель |
114,15 |
111,95 |
112,23 |
-2,07 |
|
Июнь |
104,38 |
102,05 |
102,33 |
-2,72 |
|
Август |
104,35 |
102,25 |
102,78 |
-2,10 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Апрель |
137,15 |
134,55 |
135,33 |
-2,15 |
|
Май |
137,75 |
134,98 |
135,63 |
-2,42 |
|
Август |
142,55 |
140,58 |
141,45 |
-1,22 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 13
США: Обзор рынка КРС за неделю 12
США: Обзор рынка КРС за неделю 11
США: Обзор рынка КРС за неделю 10
США: Обзор рынка КРС за неделю 7
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
