В тамбовском индустриальном парке «Уварово» выдано разрешение на строительство завода по глубокой переработке фуражного зерна. В сентябре начнется активная фаза работ.

Сейчас инвестор заказывает стандартное и проектирует уникальное оборудование (ферментеры, сушки, выпарки, размолы), отмечает ИА «Абирег». В I квартале 2019 года должен произойти пробный запуск завода и выпуск первых партий. Основной продукт – белковый концентрат — способен изменить ситуацию, связанную с дефицитом белка в России.

Напомним, крупозавод по переработке овса и производству овсяных хлопьев построят в Павловском районе Ульяновской области. Мощность составит 35 т зерна в сутки, а выход готовой продукции — 25 т в сутки. Проект предусматривает полный цикл производства: выращивание и покупка зерна, закладка на склад, производство, фасовка, реализация готовой продукции.