США: Обзор рынка КРС за неделю 16
По данным МСХ США на 20.04.2018, говядина категории Choice подорожала на 0,64 $,до уровня 211.98 $, стоимость говядины категории Select выросла с предыдущей недели на 1,65 $, до 200,13 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 11,85 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice 600-900 фунтов |
Говядина кат. Select 600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 11,85 |
||
|
Стоимость вырезки |
211,98 |
200,13 |
||
|
Изменение по сравнению с днем ранее |
+0,64 |
+1,65 |
||
|
Ребра |
347,01 |
308,98 |
||
|
Лопатка |
169,93 |
163,66 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
166,20 |
167,60 |
ИТОГО |
142 |
|
Вырезка б/к |
284,99 |
255,39 |
Choice |
63 |
|
Грудина |
173,23 |
177,79 |
Select |
48 |
|
Грудина брюшная |
166,12 |
166,12 |
Тримминги |
9 |
|
Пашина |
120,33 |
123,24 |
Фарш |
22 |
|
Тримминги свежие |
94,40 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на среднем уровне 120-121 $, стоимость скота в убойном весе осталась на отметке около 187-188 $.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
22 884 |
1 357 |
121,31 |
|
Телки( жив. вес) |
16 181 |
1 218 |
120,87 |
|
Бычки (убойн. вес) |
8 708 |
868 |
187,21 |
|
Телки (убойн. вес) |
2 573 |
807 |
188,39 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Объем убоя скота в конце минувшей недели оценивается в 114 000 голов, что на 2 000 голов ниже показателя предыдущей недели, но на 7 000 голов больше показателя за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем убоя КРС
|
Период |
На 21.04.2018 |
|
|
На 20.04.2018 |
114 000 |
40 000 |
|
Неделей ранее |
116 000 |
14 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
107 000 |
38 000 |
|
За неделю 15 (до пт) |
584 000 |
624 000 |
|
За неделю 16 (до пт) |
591 000 |
605 000 |
|
За неделю 14 в 2017 году |
564 000 |
601 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины за неделю выросло на 15 млн. фунтов, а относительно показателя за аналогичный период прошлого года выросло на 28,6 млн. фунтов
Производство говядины, цены на говядину
|
21.04.2018 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
624 000 |
605 000 |
601 000 |
|
Живой вес |
1 353 |
1 357 |
1 327 |
|
Убойный вес |
817 |
818 |
800 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
508,5 |
493,5 |
479,9 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам недели торговались с ростом. Контракты на скот на откорме также подорожали.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Апрель |
119,43 |
117,15 |
119,35 |
+1,55 |
|
Июнь |
104,00 |
101,63 |
103,73 |
+0,72 |
|
Август |
103,95 |
101,73 |
103,80 |
+0,67 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Апрель |
138,63 |
136,48 |
137,30 |
+0,07 |
|
Май |
139,70 |
137,15 |
139,33 |
+0,90 |
|
Август |
144,78 |
141,55 |
144,50 |
+0,80 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 15
США: Обзор рынка КРС за неделю 14
США: Обзор рынка КРС за неделю 13
США: Обзор рынка КРС за неделю 12
США: Обзор рынка КРС за неделю 11
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
