США: Обзор рынка КРС за неделю 3
По данным МСХ США на 19.01.2018, говядина категории Choice подешевела на 0,83 $,до уровня 204,86 $, стоимость говядины категории Select упала с предыдущей недели на 0,71 $, до 200,16$.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 4,70$.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 4,70 |
||
|
Стоимость вырезки |
204,86 |
200,16 |
||
|
Изменение по сравнению с днем ранее |
-0,83 |
-0,71 |
||
|
Ребра |
314,45 |
294,35 |
||
|
Лопатка |
177,84 |
177,84 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
168,90 |
172,13 |
ИТОГО |
105 |
|
Вырезка б/к |
267,80 |
254,21 |
Choice |
62 |
|
Грудина |
168,30 |
164,20 |
Select |
18 |
|
Грудина брюшная |
135,42 |
135,42 |
Тримминги |
11 |
|
Пашина |
112,10 |
110,98 |
Фарш |
15 |
|
Тримминги свежие |
82,12 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на уровне 118-120$, стоимость скота в убойном весе выросла до отметки 193$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
344 |
1 423 |
120,61 |
|
Телки( жив. вес) |
58 |
1 080 |
118,00 |
|
Бычки (убойн. вес) |
0 |
||
|
Телки (убойн. вес) |
12 |
803 |
193,00 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Объем убоя скота в конце минувшей недели оценивается в 117 000 голов, что на 1 000 голов выше показателя предыдущей недели, и на 3 000 голов больше показателя за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
Период |
На 20.01.2018 |
|
|
На 19.01.2018 |
117 000 |
27 000 |
|
Неделей ранее |
116 000 |
23 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
114 000 |
47 000 |
|
За неделю 3 (до пт) |
588 000 |
615 000 |
|
За неделю 2 (до пт) |
588 000 |
611 000 |
|
За неделю 3 в 2017 году |
525 000 |
571 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины за неделю выросло на 4 млн. фунтов, а относительно показателя за аналогичный период прошлого года - приблизительно на 46 млн. фунтов, за счет наращивания объемов убоя и весовых показателей.
Производство говядины
|
20.01.2018 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
615 000 |
611 000 |
571 000 |
|
Живой вес |
1 383 |
1 383 |
1 368 |
|
Убойный вес |
838 |
836 |
822 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
514,0 |
510,6 |
468,3 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам недели упали в цене. Контракты на скот на откорме также дешевеют.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Февраль |
122,68 |
120,88 |
121,90 |
-0,05 |
|
Апрель |
123,85 |
122,13 |
122,73 |
-0,75 |
|
Июнь |
115,73 |
114,23 |
114,73 |
-0,62 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Январь |
149,50 |
147,35 |
147,95 |
-1,22 |
|
Март |
147,88 |
144,90 |
145,60 |
-1,57 |
|
Апрель |
148,05 |
145,53 |
146,08 |
-1,30 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 2
США: Обзор рынка КРС за неделю 1
США: Обзор рынка КРС за неделю 50
США: Обзор рынка КРС за неделю 49
США: Обзор рынка КРС за неделю 48
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
