По данным министерства сельского хозяйства Саратовской области, за 11 мес. во всех категориях хозяйств было произведено 670,4 тыс. т. молока (+0,3% к аналогичному периоду 2016 г.). С начала года у населения закуплено 43,7 тыс. т.

Валовой надой молока за сутки составляет 287 т., от коровы - 13,3 кг (+1,1 кг), сообщает ведомство.

В производстве этого продукта лидируют Марксовский (49,2 тыс. т.), Базарно-Карабулакский (9, 8 тыс.), Татищевский (6,4 тыс.), Пугачевский и Калининский (по 5,6 тыс.) районы.

Надой молока на одну корову за сутки выше среднеобластного показателя в сельхозпредприятиях Марксовского (23,7 кг), Саратовского (16), Энгельсского (14,9) и Калининского (14,2) районов.