Обзор китайского свиного рынка от Genesus
13 декабря 2017 г.11:52

Обзор китайского свиного рынка от Genesus

Провинции Хэйлунцзян, Ляонин, Цзилинь и Внутренняя Монголия составляют регион, известный как китайский кукурузный пояс. Почти 40% всей кукурузы Китая выращивается в этой области. В прошлом году в этом регионе было произведено 69 млн. свиней. Ожидаемый результат для этого региона должен ежегодно достигать 120 миллионов свиней.

Продолжающееся давление со стороны правительства в южном и центральном Китае привело к тому, что свиная промышленность перемещается на север, а многие фермы в других регионах были закрыты. Ожидается, что эта тенденция продолжится до 2018 года. В настоящее время численность свиней в ЛПХ Китая сократилась до 52% с прежних 57% в 2015 году, а это означает, что около 66 млн. свиней вышли из производства.

Труд является серьезной проблемой в китайской свиной промышленности. Политика одного ребенка в течение 30 лет способствовала старению рабочей силы. Молодые люди не хотят жить на фермах и в изолированных сельских общинах. Это означает, что новые фермы должны быть модернизированы для снижения трудозатрат и оборачиваемости персонала. Численность свиней в ЛПХ страны будет продолжать снижаться из-за дефицита рабочей силы (стареющего населения) и давления со стороны государства.

Китаю придется импортировать продукцию из свинины в 2018 году, причем импорт этот может оказаться довольно высоким. Импорт продуктов из свинины отрицательно влияет на расширение внутреннего производства, более низкая цена импортного мяса не способствует росту фермерской уверенности. И если Китаю предстоит удовлетворить спрос на свинину в будущем, ему придется инвестировать в лучшую генетику. Это значительно повысит рентабельность и позволит инвестировать в расширение свиного производства, отмечают эксперты Genesus.



По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость
Источник: Meatinfo


Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/EE1C
На сайте работает система коррекции ошибок. Обнаружив неточность в тексте
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.