США: Обзор рынка КРС за неделю 35
По данным МСХ США на 01.09.2017, говядина категории Choice снова торговалась с падением на 0,56$, до уровня 191,35 $, стоимость говядины категории Select также упала - на 0,69 $, до 190,65 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло минимального показателя 0,70 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 0,70 |
||
|
Стоимость вырезки |
191,35 |
190,65 |
||
|
Изм-ие по сравнению с днем ранее |
-0,56 |
-0,69 |
||
|
Ребра |
299,52 |
289,30 |
||
|
Лопатка |
166,73 |
165,39 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
167,86 |
168,17 |
ИТОГО |
126 |
|
Вырезка б/к |
240,06 |
244,86 |
Choice |
74 |
|
Грудина |
139,87 |
138,54 |
Select |
19 |
|
Грудина брюшная |
128,10 |
128,10 |
Тримминги |
19 |
|
Пашина |
98,61 |
93,64 |
Фарш |
13 |
|
Тримминги свежие |
44,54 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на уровне 104 $, стоимость скота в убойном весе установилась в районе отметки 165$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
16 867 |
1 425 |
104,67 |
|
Телки( жив. вес) |
6 766 |
1 259 |
104,67 |
|
Бычки (убойн. вес) |
12 378 |
904 |
165,65 |
|
Телки (убойн. вес) |
3 761 |
832 |
165,45 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Объем забоя скота в конце минувшей недели оценивается в 116 000 голов, что на 2 000 голов больше уровня предыдущей недели, и на 2 000 голов больше, чем за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
На 02.09.2017 |
||
|
На 01.09.17 |
116 000 |
41 000 |
|
На 25.08.17 |
114 000 |
56 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
114 000 |
49 000 |
|
За неделю 35 (до пт) |
581 000 |
622 000 |
|
За неделю 34 (до пт) |
583 000 |
639 000 |
|
За неделю 35 в 2016 году |
564 000 |
613 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины упало на 12 млн. фунтов относительно показателя за предыдущую неделю, но относительно показателя за аналогичный период прошлого года осталось практически неизменным.
Производство говядины
|
02.09.2017 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
622 000 |
639 000 |
613 000 |
|
Живой вес |
1 345 |
1 340 |
1 362 |
|
Убойный вес |
818 |
816 |
830 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
507+9 |
520,4 |
507,6 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот и контракты на скот на откорме по итогам недели выросли в цене, за исключением контракта на октябрь.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изм-ие |
|
|
Октябрь |
105,83 |
104,73 |
105,15 |
-0,25 |
|
Декабрь |
109,90 |
109,00 |
109,48 |
+0,37 |
|
Февраль |
113,35 |
112,30 |
112,93 |
+0,57 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Сентябрь |
143,82 |
142,05 |
142,73 |
+0,15 |
|
Октябрь |
144,60 |
142,65 |
143,55 |
+0,25 |
|
Ноябрь |
144,88 |
143,10 |
143,95 |
+0,27 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 33
США: Обзор рынка КРС за неделю 29
В США планируют вывести генномодифицированных коров, устойчивых к жаре
США: Обзор рынка КРС за неделю 22
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
