В январе-мая т.г. в России сохранялась тенденция роста объемов производства основных видов мясной продукции и молока. Об этом свидетельствуют данные, обнародованные Росстатом.

В частности, за отчетный период производство мяса и субпродуктов КРС составило 902 тыс. тонн, что на 6,3% превышает показатель аналогичного периода прошлого года.

Также увеличились объемы производства мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы – на 4,1%, до 1,9 млн. тонн, полуфабрикатов мясных подмороженных и замороженных на 6,4% – до 1,2 млн. тонн, колбасных изделий – на 7,2%, до 907 тыс. тонн и сыров – на 2,9%, до 183 тыс. тонн.

В то же время, по итогам отчетного периода зафиксировано незначительное снижение производства молока (кроме сырого) - на 0,3%, до 2,3 млн. тонн.