Иркутская, Калининградская и Тульская области стали регионами с наибольшей концентрацией производства молока, сообщает DairyNews со ссылкой на «Центр изучения молочного рынка».

Самыми стабильными с точки зрения производства молока в рейтинге ТОП-50 предприятий-производителей сырого молока были названы Белгородская область, Краснодарский край, Республика Татарстан.

При этом Тульская область расположена ниже середины в общем рейтинге регионов по размеру КФХ – в среднем, в одном хозяйстве региона содержится 31 корова.