Министерство сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области информирует о промежуточных итогах работы животноводческой отрасли региона в 2016 году. Так, за девять месяцев текущего года в агрохозяйствах всех категорий произведено 298 тысяч тонн молока, что на три тысячи тонны больше, чем за аналогичный период прошлого года. Среди лидеров по производству молока — Рязанский, Рыбновский и Александро-Невский районы. В целом по региону по итогам года ожидается получить не менее 5700 килограммов молока от каждой коровы. На сегодняшний день по валовому надою Рязанская область занимает пятое место в Центральном федеральном округе.

За девять месяцев 2016 года рязанские животноводы поставили в торговые организации 50 тысяч тонн мяса скота и птицы. В регионе реализован инвестиционный проект по производству мясных полуфабрикатов мощностью 9 тысяч тонн продукции в год. В агрохозяйствах Рязанщины произведено около 604 миллионов куриных яиц, это четвёртый показатель в ЦФО.