Несколько десятков операторов машинного доения приняли участие в юбилейном 35 конкурсе лучших доярок Липецкой области, абсолютным чемпионом стала Татьяна Коробова из фермерского хозяйства "Речное", сообщил РИА Новости в пятницу сотрудник пресс-службы региональной администрации.

По данным пресс-службы, производством молока в Липецкой области занимается более 70 сельхозпредприятий, фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей, на которых трудятся 4,5 тысяч человек, в том числе более полутора тысяч операторов машинного доения. За пять месяцев этого года объём валового производства молока увеличился на 3 тысячи тонн, надой на корову возрос на 154 килограмма и составил 2,7 тысяч килограммов.

"Благодаря реконструкции действующих и строительству новых молочных комплексов, применению новейших технологий в животноводстве мы сможем значительно увеличить выпуск молочной продукции. Огромную роль при этом играет высокая квалификация занятых в отрасли специалистов", — отметил по итогам конкурса глава региона Олег Королев.