США: Обзор рынка КРС за неделю 24
По данным МСХ США на 17.06.16, говядина категории Choice торговалась с понижением на 1,65 $, до уровня 221,83 $, стоимость говядины категории Select упала на 3,14 $, до 199,61 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 22,22 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 22,22 |
||
|
Стоимость вырезки |
221,83 |
199,61 |
||
|
Изм-ие по сравнению с днем ранее |
-1,65 |
-3,14 |
||
|
Ребра |
362,71 |
322,12 |
||
|
Лопатка |
156,63 |
151,93 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
158,21 |
159,77 |
ИТОГО |
136 |
|
Вырезка б/к |
357,75 |
278,75 |
Choice |
71 |
|
Грудина |
180,05 |
185,56 |
Select |
33 |
|
Грудина брюшная |
143,30 |
142,92 |
Тримминги |
7 |
|
Пашина |
107,12 |
106,88 |
Фарш |
25 |
|
Тримминги свежие |
90,89 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на уровне 121 $, стоимость скота в убойном весе установилась в районе отметки 194-195 $.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
11458 |
1410 |
121,03 |
|
Телки( жив. вес) |
6506 |
1253 |
121,83 |
|
Бычки (убойн. вес) |
9203 |
894 |
195,03 |
|
Телки (убойн. вес) |
4137 |
808 |
194,02 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Объем забоя скота на начало текущей недели оценивается в 113000 голов по сравнению с 110 000 голов на прошлой неделе и 111 000 голов за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
На 17.06.16 |
113000 |
|
На 13.05.16 |
110000 |
|
Годом ранее в тот же день |
111000 |
|
За неделю 24 (до пт) |
557000 |
|
За неделю 23 (до пт) |
559000 |
|
За неделю 24 в 2015 году |
541000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины выросло на 9,7 млн. фунтов относительно показателя за предыдущую неделю, и на 41,1 млн. фунтов относительно показателя за аналогичный период прошлого года.
Производство говядины
|
18.06.2016 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
603000 |
591000 |
549000 |
|
Живой вес |
1334 |
1334 |
1335 |
|
Убойный вес |
810 |
810 |
816 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
487,6 |
477,9 |
446,5 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам торгов в понедельник торговались с понижением. Контракты на скот на откорм также подешевели.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изм-ие |
|
|
Июнь |
117,98 |
116,50 |
116,73 |
-0,55 |
|
Август |
114,45 |
112,28 |
112,55 |
-0,80 |
|
Октябрь |
114,30 |
112,35 |
112,65 |
-0,65 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Август |
140,80 |
137,05 |
137,43 |
-2,20 |
|
Сентябрь |
139,50 |
136,28 |
136,65 |
-1,87 |
|
Октябрь |
138,00 |
135,10 |
135,45 |
-1,70 |
Новости по этой теме:
В Тюменской области увеличат поголовье крупного рогатого скота
В Украине продолжает падать поголовье коров и свиней
Объём производства БВД для КРС в России в апреле 2016 г. составил 3,6 тыс.тонн
Производство комбикормов для КРС в России продолжает расти
Глава республики поставил задачу довести годовой объем молока до 365 тысяч тонн. В одном из хозяйств Мордовии делятся секретами успешной селекции КРС
Ключевые слова:
крс
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
