Болезни, карантин, нехватка средств. Вместе со всеми невзгоды переживает и королевская ферма, с которой долгие годы поставляли к царскому столу первоклассные молочные продукты. Дела идут так плохо, что Елизавета Вторая готова даже продать своих коров. Впрочем, может быть, она и передумает. Ведь королевская ферма - это не бизнес, это - традиция.
      Репортаж Ирады Зейналовой.
      Черно-белые королевские коровы, как и обычные, доятся в 5 утра, отличие – лишь клеймо на ухе. Королевский молочник Марк с молоком матери получил ответ на вопрос: чем удои от надоев отличаются. Надои - значит надо, даже когда совсем тяжело. Его ферма – на королевской земле, Виндзоры до сих пор получают свою десятину.
      Марк Перриман: "Иногда хочется завязать с хозяйством - и в город. А потом думаешь – веками сохраняли дело, работали на соверена, неужели сейчас сломаюсь?"
      Мысли наследного принца, его высочества, заняты тем же - заботы от фермы много, убытку еще больше, и мама Елизавета Вторая, женщина прагматичная, настаивает: продаем наш коровник. 175 пеструшек и 160 телочек. Когда-то важная часть ее приданого, доставшаяся от Георга Шестого, с 1849 года отсюда, из шотландского Эйшира, возили масло на завтрак королю. Теперь это – главный убыток короны. Королева лично, как молокозаводчик, теряет 3 пенса на каждом литре.
      И для британской королевы, и для британской молочницы произвести литр молока стоит 22 пенса, продать можно в лучшем случае за 19. Фермеры говорят, что если так пойдет дальше, то даже в Букингемском дворце вполне может сложиться классическая ситуация, когда вместо обещанного масла на стол подадут прекрасный мармелад.
      Фермеры сетуют – вслед за коровьим бешенством - ящур, вслед за ящуром – катаральная лихорадка, или болезнь синего языка, страна поделена на санитарные кордоны. Королева уже подсчитала - даже для богатейшей женщины мира парное молоко – уже роскошь.
      Джейсон Гаррик, закупщик: "Мы покупали молоко у королевы много лет, это больше, чем бизнес. Но теперь даже мне приходится помогать на фермах – иначе семью не прокормишь".
      Королевские советники советуют ферму продать срочно, пока рынок не переполнен. Только за последние полгода уже 900 фермеров плюнули на молоко - в последний раз такое происходило во время Второй мировой. Марк с сожалением обходит стадо – если соседке-королеве не по карману доить коров, стоит ли мне бодаться?

По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость

Источник: Первый канал

Перейти к списку новостей фуражного рынка

Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/D58