Согласно отчету ИАА «ИМИТ», к середине декабря цены на свинину в центральных регионах России продолжили рост.  Тем не менее, по сравнению с прошлой неделей, он существенно замедлился. 

А вот в большинстве остальных российских регионов наблюдается снижение цен на беконную свинину. Наиболее существенно данная категория подешевела в УФО. Только на юге России стоимость свинины I категории не меняется с конца ноября.

Средние цены на свиные полутуши II категории резко выросли в Сибирском федеральном округе. Здесь цена на них превысила 154 рублей за килограмм.  Зато на Урале данная категория по сравнению с прошлой неделей стоит на пять рублей дешевле. Похожая картина наблюдается и в других регионах.

Стоимость живых свиней I категории в ЦФО немного снизилась. Беконные свиньи в Приволжье и на юге России на этой неделе сравнялись в цене. Свиньи II категории пока дороже всего стоят в Сибири. Здесь производители просят за них больше 110 рублей за килограмм живого веса.  В Центральной России цена на «живок» II категории немного опустилась и достигла 93.9 рублей за килограмм.

Более подробная информация о состоянии российского рынка свинины содержится в  "Обзоре цен на свинину по регионам России" публикуемом ИАА "ИМИТ" на еженедельной основе.