Производство продукции сельского хозяйства в январе—ноябре 2015 года в хозяйствах всех категорий (сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, хозяйствах населения) в текущих ценах составило 128,6 трлн. рублей, или в сопоставимых ценах на 3,9% меньше уровня января—ноября 2014 года.

В сельскохозяйственных организациях объем производства продукции сельского хозяйства за январь—ноябрь 2015 года снизился на 3,2%, продукции животноводства — вырос на 6,4%, растениеводства — снизился на 14,9%.

В январе—ноябре 2015 года сельскохозяйственными организациями реализовано скота и птицы на убой (в живом весе) 1 млн. 422,5 тыс. тонн, что на 7,7% больше, чем в январе—ноябре 2014 года. В структуре реализации скота и птицы на убой удельный вес крупного рогатого скота составляет 36,9%, свиней — 25%, птицы — 38%. Молока произведено 6 млн. 113,5 тыс. тонн (на 6,6% больше, чем в январе—ноябре 2014 года), яиц — 2 млрд. 629 млн. штук (на 1,1% больше).

На 1 декабря 2015 года численность крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях составила 4,2 млн. голов, что на 0,8% больше, чем на соответствующую дату предыдущего года, численность свиней — 2,8 млн. голов (увеличилась на 12,3%).