Американский рынок выбракованных коров  характеризуется значительными изменениями цен в последние месяцы.

На рынке молодняка таких резких колебаний нет, но рынок коров испытал жесткий спад.

Изменение цены началось примерно в конце сентября, в основном, из-за спада в  скотоводческой и говяжьей промышленности. Не помогло и то, что именно  в этот период началась сезонная выбраковка коров и увеличение убоя. Объем забоя был, в целом, на 5 % ниже прошлогоднего уровня.  При этом цены на коров упали. Аналитики СМЕ связывают это с ростом объемов импорта австралийской говядины в этом году, и увеличением объема бескостной говядины в холодном хранении.