В последнее время в стране выросли объемы производства молока. Об этом говорят итоги последнего мониторинга, проведенного Минсельхозом РФ.

За полгода в целом по стране получено более 8,5 миллиона тонн продукции. Положительная динамика отмечается как в сельскохозяйственных организациях, так и в фермерских хозяйствах – соответственно на два и пять процентов. Суточное валовое производство молока в сельхозпредприятиях выросло и на Ставрополье. По информации министерства сельского хозяйства СК, оно составляет 397 тонн, что на 18 тонн больше, чем в прошлом году. В среднем по краю от одной буренки получаем в день 17,3 килограмма продукции. Лучшие результаты по суточному удою получены в Ипатовском и Шпаковском районах – 20, Предгорном и Кочубеевском – более 19 килограммов.