США: Обзор рынка КРС за неделю 28
13 июля 2015 г.12:30

США: Обзор рынка КРС за неделю 28

По данным МСХ США на 10.07.15, говядина категории Choice  торговалась с понижением на 2,74 $, до уровня 236,98 $,  стоимость говядины категории Select также упала – на 2,59 $, до 233,99 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 2,99 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

2,99

Стоимость вырезки

236,98

233,99

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-2,74

-2,59

Ребра

330,44

328,48

Лопатка

198,70

194,07

Общее число отгрузок

Глазной мускул

215,08

216,21

ИТОГО

190

 Вырезка б/к

317,75

311,74

Choice

93

Грудина

165,36

160,13

 Select

45

Грудина брюшная

166,10

165,38

Тримминги

32

Пашина

144,41

142,32

Фарш

20

Тримминги свежие

63,43

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 28

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 28

   Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на уровне 151 $, стоимость скота в убойном весе составила 240 $.    

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

8874

1409

151,43

Телки( жив. вес)

3140

1265

151,52

Бычки (убойн. вес)

14191

919

240,27

Телки (убойн. вес)

5859

849

240,11

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 28

 Объем забоя  скота за неделю оценивается в 542 000 голов по сравнению с 569 000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 10.07. 15

108000

 На  02.07.15

70000

Годом ранее в тот же день

113000

За неделю 28 (до пт)

542000

За неделю 27 (до пт)

521000

За неделю 28 в прошлом году

569000

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 28

Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, но выше уровня предыдущей недели.  

 Производство говядины

11.07.2015

Неделей ранее

 Год назад

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

551000

521000

579000

Живой вес

1336

1333

1320

Убойный вес

817

814

804

Производство говядины (млн. фунтов)

449,0

 422,9

 464,8

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели торговались с понижением.     

СМЕ, фьючерсы на живой скот

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Август

149,13

147,35

147,48

-1,00

Октябрь

152,18

150,30

150,43

-1,37

Декабрь

153,20

151,75

151,93

-0,92

 Контракты на скот на откорм также подешевели.

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Август

213,75

210,60

211,25

-0,50

Сентябрь

212,08

209,13

209,63

-0,60

Октябрь

210,45

207,70

208,00

-0,55

         
         
         
         


По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость
Источник: Meatinfo


Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/BA24
На сайте работает система коррекции ошибок. Обнаружив неточность в тексте
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.