Вчера на ОАО «Барнаульский пивоваренный завод» (БПЗ) состоялось торжественное открытие цеха по изготовлению комбикормов для крупнорогатого скота. Стоимость проекта оценивается в 60 млн рублей, а срок его окупаемости составляет 10 лет.

По словам председателя совета директоров БПЗ Андрея Солодилова, идея создания цеха по производству комбикормов состоит в том, чтобы наладить постоянную и эффективную связь с сельхозпроизводителями региона. Для компании это является перспективным направлением работы, так как Алтайский край по праву является одним из крупнейших сельскохозяйственных регионов России.

«Зимой у нас нет проблем в реализации кормов, так как в это время года крупнорогатый скот откармливают, но когда начинается летний период, сельхозпроизводители выгоняют животных на зеленые пастбища, и такой корм становиться невостребованным. В связи с этим, у нас начинаются проблемы с реализацией и утилизацией отходов пивоваренного производства», - рассказывает собеседник.

Перед запуском производства специалисты БПЗ тщательно ознакомились с технологиями по производству кормов, затем отработали рецептуру и качественные показатели, так как для каждого вида животных требуется определенный корм.

Как рассказал главный технолог БПЗ Евгений Василенко, сам процесс производства кормовой смеси состоит из нескольких этапов и является достаточно быстрым – около четырех часов.

«Пивные отходы, куда входят зерновые отходы, сплав ячменя, солодовые ростки, дробина пивная, дрожжи и белковый отстой, поступают в цех, где смешиваются согласно рецептуре, после - смесь сушится. Это является важнейшим этапом, так как вся смесь имеет влажность порядка 70-90 процентов. При наличии такой влажности данная смесь долго храниться не может, так как со временем теряет свои свойства, поэтому мы тщательно ее высушиваем. После этого, корм поступает на гранулирование, а затем реализуется либо насыпью, либо в мешках», - рассказывает собеседник.

Стоит отметить, что 90% оборудования цеха – российского производства.

По словам Солодилова, благодаря цеху увеличивается сеть распространения кормов.

«Раньше пивную дробину вы могли возить только на 50-70 километров от Барнаула, но сейчас, когда у нас есть техника, позволяющая сушить ее и склад, мы можем доставлять ее в соседние по Алтайскому краю и в соседние регионы - Новосибирскую, Омскую, Томскую области, Красноярский край», - рассказывает председателя совета директоров.

Отметим, что стоимость 1 килограмма кормовой смеси, обогащенной витаминами и полезными добавками, составляет 6 рублей. Сельхозпроизводители могут познакомиться с новой продукцией Барнаульского пивоваренного завода на пятом межрегиональном агрофоруме «День сибирского поля-2015», который состоится 16-17 июля в поселке Прутской Павловского района. Там будут работать две площадки БПЗ – шатры на левой и правой аллее.