Ежегодное производство сырого молока в Кыргызстане составляет в среднем 1 млн 400 тыс. тонн, которое перерабатывается действующими отечественными предприятиями. Об этом 25 марта сообщается в материалах Министерства сельского хозяйства и мелиорации.

На 1 января 2015 года поголовье крупного рогатого скота по республике с учетом скота и домашней птицы составило 1 млн 458,4 тыс. голов, в том числе коров 744,3 тыс. голов. В том числе, наибольшее поголовье коров в Ошской области составляет 171,2 тыс. голов, или 23,0% от общего поголовья коров, в Жалал-Абадской – 159,2 тыс. голов или 21,4% и в Чуйской – 128,2 тыс. голов – 17,2%.

За 2014 год производство сырого молока по республике составило 1445,5 тыс. литров. Средний удой от одной коровы по республике составил 2 тыс. кг, по Чуйской области составляет 2,9 тыс. кг, Таласской - 2,3 тыс. кг. и Иссык-Кульской -2,1 тыс. кг молока.