Томская область внедряет новые стандарты безопасности мяса
Томские власти намерены компенсировать расходы на доставку животных в убойные цеха, приобрести транспорт для закупа животных в личных подсобных хозяйствах, а также помочь сельчанам в приобретении поросят и молодняка КРС.
Как сообщили НИА Томск в пресс-службе администрации Томской области, меры, которые предпринимает регион для выполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», обсудили на совещании у вице-губернатора Томской области Андрея Кнорра главы районов и предприниматели. Несколько из них озвучены на совещании: компенсировать расходы на доставку животных в убойные цеха, приобрести транспорт для закупа животных в личных подсобных хозяйствах, помочь сельчанам в приобретении поросят и молодняка КРС.
Еще один острый вопрос, возникающий в связи с техрегламентом Таможенного союза, — недостаток объектов утилизации биологических отходов. Кожевниковский район, к примеру, решает эту проблему, применяя экструдер, перерабатывающий отходы в гранулы для корма птиц. Однако в бюджете-2015 область намерена предусмотреть средства для системного содержания мест утилизации отходов (скотомогильников).
Вступившим в силу 1 мая техрегламентом на всей территории России введен запрет на продажу мяса подворного убоя и повышены требования к организации убойных цехов.
В настоящее время на территории Томской области действует 15 убойных пунктов, однако их большая часть требует серьезной модернизации. Чтобы обновить оборудование существующих и открыть новые убойные пункты, регион внедрил систему господдержки и возмещает до 9% затрат (но не более 4 млн рублей) на их оснащение. С участием средств бюджета новые специализированные площадки для убоя строятся в Чаинском, Шегарском и Томском районе.
По оценке заместителя губернатора Андрея Кнорра, возможности действующих убойных пунктов достаточны.
«Но сейчас важно выстроить логистику их размещения, организовать рынок сбыта продукции с личных подворий выгодно и грамотно для всех участников. От предпринимателей и глав районов мы ждем конкретных предложений, по каким направлениям нужна поддержка», — подчеркнул Андрей Кнорр.
Новости по этой теме:
В алтайском Бийске опасаются появления на рынках мяса погибшего во время паводка скота
Почему растут импортные мясные аппетиты Хакасии
Производство мяса на Кубани снизилось на 18% за год
Новосибирская область: Производство мяса в области выросло на 12%
Роспотребнадзор и Россельхознадзор будут контролировать молоко и мясо
Ключевые слова:
мясо и мясопродукты
География новости:
Россия
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
