В 2014 году производители молока в Башкортостане получат 426 млн рублей субсидий, сообщает пресс-служба Минсельхоза республики. 326 млн рублей будет выделено из федерального бюджета, 100 млн — из республиканского. Субсидии выплачиваются за произведенное и реализованное в течение года молоко.

Вместе с тем отпускные цены у большинства молокоперерабатывающих предприятий Башкортостана выросли, по сравнению с прошлым годом, и установились на уровне 13,5-16 рублей за кг (в 2013 году — 10-14 руб./кг). Стерилизованное молоко продается в среднем по 48,19 руб./кг, пастеризованное — по 35,87 руб./кг, сливочное масло — по 304,8 руб./кг, твердые сыры — по 325,10 руб./кг.