Мексиканский птицеводческий сектор намерен инвестировать около 233 000 долларов США в модернизацию производственной и перерабатывающей инфраструктуры сектора.

Глава Национального Союза птицеводов Мексики (UNA) Джордж Гарсиа де Кадена Ромеро сообщил, что эти инвестиции обеспечат наличие современной инфраструктуры для мексиканской птицеводческой индустрии, повысив качество и безопасность производимой продукции, а также позволят увеличить ее добавленную стоимость и расширить экспортные возможности сектора.

Ромеро подчеркнул важность птицеводческого сектора для страны, поскольку данная отрасль обеспечивает работой более 200 000 человек и вносит около 0,7 % в ВВП страны. Кроме того, из 10 кг животного белка, потребляемого мексиканцами, 6 кг составляют продукты птицеводства.