По информации Курскстата, за три месяца этого года произведено 55 тысяч тонн, что составляет 193,8 процентов к соответствующему периоду 2012 года.

Основными производителями мяса являются сельскохозяйственные организации. Ими получено 47,8 тысяч тонн, что в 2,3 раза больше уровня прошлого года.

Более 68 процентов составляет производство свинины. В результате работы комплексов поголовье свиней выросло в 2,2 раза и составило 832,5 тысяч голов.

Молока произведено 70,8 тысяч тонн (96.3 процента к уровню прошлого года). В сельскохозяйственных организациях этот показатель составил 34,8 тысяч тонн. Яиц произведено 41,4 миллиона штук.