Одной из основных новостей мирового свиного рынка на этой неделе стала ситуация в датском и бразильском свиноводческом секторе, которая, как показали недавние обзоры, складывается не слишком хорошо.

Обзор датской свиноводческой промышленности научно-исследовательским центром свиноводства показал, что датский свиной сектор страдает не только от высоких затрат на корма, но и от отсутствия инвестиций в объекты, в результате чего экспорт поросят заметно вырос, что, как говорится в докладе, привело к "крайне неудачному развитию национальной экономики и свиноводства ". Позитивной новостью, однако, является то, что применение антибиотиков в свиноводстве упало на 20 процентов. В Бразилии свиноводческая промышленность в этом году также вряд ли сможет достичь заявленных производственных показателей.

Несмотря на все основания полагать, что 2013 год будет замечательным годом для свиноводов в Бразилии, эффект «горки», кажется, возвращается. Прогноз на 2013 год для бразильского свиноводческого сектора выглядел многообещающим, но, похоже, поставленных целей вряд ли удастся достичь, уверены аналитики Genesus Brazil.

В ЕС ситуация также выглядит довольно напряженной. Одним из способов добиться повышения доходности свиного сектора является получение статуса географического происхождения продукта (PGI). Для продуктов питания и напитков PGI может более чем в два раза увеличить цены на открытом рынке.