Засуха летом, результат – зимой. Удалось ли фермерам заготовить достаточное количество кормов для скота? И как сухое лето отразится на развитии животноводства в области?

У каждой обитательницы стойла есть имя. Благодаря доброму отношению коровы дают вкусное молоко, шутят доярки. "Подходишь к ним спокойно, разговариваешь, обращаешься по кличке, они стоят, слушают", – говорит Ирина Извекова, оператор машинного доения.

Каждый день коров доят трижды. При этом сейчас молоко переносят вручную. На каждую доярку приходится почти по тысяче литров. Но скоро и эта проблема будет решена. Уже начался монтаж молокопровода. Деньги на оборудование собрали самостоятельно. На этой ферме засуха не стала причиной убытков. "Заранее предвидели, – объясняет Николай Питин, директор ООО "Нижняя Санарка". – Распахали старовозрастные многолетние травы, посеяли новые культуры – это компоненты бобово-злаковые в основном и однолетние травы на сенаж".

Директор предприятия добавляет, в сельском хозяйстве нельзя рассчитывать на удачный урожай кормов каждый год. Поэтому в хозяйстве всегда есть резерв, о котором заботится агрономическая служба. Даже после засушливого лета удои растут, поголовье скота увеличивается. Сейчас в стойлах почти полторы тысячи телят и около трехсот фуражных коров. "Надой составляет сейчас за 9 месяцев 4 тонны 42 килограмма, это получается на фуражную в среднем 14,8 килограммов", – рассказывает Татьяна Шеметова, главный зоотехник ООО "Нижняя Санарка".

В планах – увеличение надоев до 6 тысяч. Залог успеха – сбалансированное питание буренок. Рацион фермеры разрабатывают совместно с кафедрой кормления Уральской академии ветеринарной медицины. Для каждого возраста свой продовольственный набор. Например, отелившихся впервые коров кормят зерносенажем, сеном и комбикормом из зерновых и бобовых культур. Помимо правильного рациона, важен и образ жизни коров, говорят специалисты. Распорядок дня Звездочки и Канапуши очень строгий, и они его хорошо знают. Например, сейчас у них послеобеденный отдых, потом дойка, а потом небольшая прогулка.