300 голов племенных свиней планирует приобрести в 2007 году СХПК «Усольский свинокомплекс». Животных планируется приобрести в Дании, Канаде и Польше. В прошлом году предприятие приобрело 250 племенных свиней. Об этом Телеинформу сообщил генеральный директор предприятия Илья Сумароков.
      Обновление стада, по словам Сумарокова, связано с тем, что сегодня на потребительском рынке изменились требования к мясной продукции: увеличивается спрос на продукцию с низким процентом содержания жира. «Сейчас мы работаем по своей программе – развитие племенного животноводства, что поможет перевести нашу продукцию на другой уровень качества, -- рассказывает гендиректор свинокомплекса. -- Племенные свиньи, которых мы намерены завезти, значительно отличаются от других животных. Жировая прослойка у них меньше, а мяса – больше».
      Всего на предприятии выращивается 108 тыс. свиней в год. Объем выпускаемой продукции в год составляет 11,5-12 тыс. тонн свинины в живом весе. Перерабатывает и продает ежегодно комбинат 10,5 тыс. тонн свиного мяса и мясопродуктов.

По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость

Источник: Телеинформ

Перейти к списку новостей фуражного рынка

Ключевые слова:
животноводство,мясо и мясопродукты

Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/76F