Подчеркнем, эта порода создавалась в период с 1998 по   2010 гг. именно  в племенном заводе ОАО «Степное» Родинского района Алтайского края.

В данный момент на предприятии приступили к бонитировке овец. В целях научного сопровождения в «Степное» прибыли ученые из Краснодарского научно-исследовательского института животноводства во главе с профессором Алексеем Ульяновым. Под его руководством и была создана западно-сибирская мясная порода. В ближайшие дни специалисты проведут бонитировку не менее 1,5 тысячи овец данной породы. Отметим, бонитировка — это ежегодная оценка животных по конституции, экстерьеру и продуктивности. Бонитировке подвергают всех овец, имеющихся в племенных стадах. Главная цель бонитировки — разделение овец на определенные классы (группы) в зависимости от типа, уровня продуктивности и племенных достоинств.